导读：牛排的起源可以追溯到欧洲，特别是法国和英国。在中世纪，欧洲贵族开始烹制牛排作为高级料理的一部分，使用各种烹饪技术，包括烤、煎和炖，以使牛肉变得更加美味。当时，牛肉搭配上同样享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并只在特殊场合中供应，用来彰显主...
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牛排的起源可以追溯到欧洲，特别是法国和英国。
在中世纪，欧洲贵族开始烹制牛排作为高级料理的一部分，使用各种烹饪技术，包括烤、煎和炖，以使牛肉变得更加美味。
当时，牛肉搭配上同样享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调，并只在特殊场合中供应，用来彰显主人的显贵身份。
随着时间的推移，牛排逐渐成为欧洲餐桌上的重要菜肴，各种烹饪方法和酱汁风味也逐渐形成。
此外，世界上最早的牛排店就开在英国的伦敦，这进一步证明了牛排与英国的深厚渊源。
到了18世纪，英国已经成了著名的牛肉食用大国。
而今天，牛排已经成为世界各地高级餐厅和普通餐馆的标志性菜品。
综上，牛排起源于欧洲多国，特别是法国和英国，并在这些国家得到了不断的发展和演变。
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