导读：桂花要想保存不变色且有香味，可以采用自然风干、冷藏保存、盐腌保存或冷冻保存等方法哦！1. **自然风干**：将桂花平铺在通风良好的阴凉处，避免阳光直射，让其自然风干4～5天这样可以保持桂花的原色和香气2. **冷藏保存**：将桂花放入密封袋...
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桂花要想保存不变色且有香味，可以采用自然风干、冷藏保存、盐腌保存或冷冻保存等方法哦！1. **自然风干**：
将桂花平铺在通风良好的阴凉处，避免阳光直射，让其自然风干4～5天
这样可以保持桂花的原色和香气
2. **冷藏保存**：
将桂花放入密封袋或塑料盒中，置于冰箱冷藏室保存
这样既能延长桂花的保质期，又能使其香气更加浓郁，但需注意冷藏后的桂花最好放在干燥通风处，避免受潮
3. **盐腌保存**：
将桂花放入盆中，撒上一小勺细精盐轻轻拌匀，盐能有效杀菌、去除微细小虫，延长保存时间，同时保持桂花的香味
4. **冷冻保存**：
将桂花洗净吹干后装入保鲜袋，留点空气扎紧袋口，放入冰箱冷冻保存
这样能让桂花香气持久保存，使用时取出即可
这些方法都能有效保持桂花的色泽和香气，你可以根据自己的需求选择适合的方法哦！还有其他问题或者需要更多关于桂花保存的建议吗？
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