导读：贤弟问及“筛酒”之意，实乃《水浒传》中常见之词汇，颇含古韵。此“筛酒”二字，非今日所言之过滤或筛选酒液，而是古时饮酒之一种习俗与雅称。**一、筛酒之实**“筛酒”实则乃“斟酒”之意，古人饮酒，常以壶斟于杯，此过程便称为“筛酒”。如《水浒传》...
![水浒传里的筛酒是什么意思]()
贤弟问及“筛酒”之意，实乃《水浒传》中常见之词汇，颇含古韵。
此“筛酒”二字，非今日所言之过滤或筛选酒液，而是古时饮酒之一种习俗与雅称。
**一、筛酒之实**“筛酒”实则乃“斟酒”之意，古人饮酒，常以壶斟于杯，此过程便称为“筛酒”。
如《水浒传》中所载：“酒保斟酒，连筛了五七遍”，便是连斟了好几碗之意。
此中并无复杂工艺，唯是饮酒之一种仪式感与表达。
**二、筛酒与方言**再者，“筛酒”一词，亦与方言习俗相关。
南方某些地区，至今仍存“筛茶”之说，其意亦近于斟茶。
由此观之，“筛酒”或亦源于地方语言之习惯，用以增添饮酒之乐趣与风情。
**三、筛酒与文化**“筛酒”一词，不仅体现了古人饮酒之习俗，更蕴含了丰富的文化内涵。
它反映了古代社会人们对于饮酒的讲究与重视，以及通过饮酒来增进情谊、交流思想的传统。
在《水浒传》中，“筛酒”更是英雄豪杰们相聚一堂、共谋大事时不可或缺之环节。
综上所述，“筛酒”在《水浒传》中乃“斟酒”之意，既是一种饮酒习俗的体现，又蕴含了丰富的文化内涵。
贤弟若有机会品尝古酒，不妨也体验一下“筛酒”之乐趣。
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