导读：粽子作为中国传统节日端午节的标志性食物，其起源可以追溯到春秋战国时期，也就是公元前770年至公元前221年之间。### 起源故事最为人熟知的故事与爱国诗人屈原有关。屈原在投汨罗江后，当地百姓为了防止鱼类啃食屈原的身体，所以沿江抛入竹筒，竹筒...
![粽子起源于哪个朝代]()
粽子作为中国传统节日端午节的标志性食物，其起源可以追溯到春秋战国时期，也就是公元前770年至公元前221年之间。
### 起源故事最为人熟知的故事与爱国诗人屈原有关。
屈原在投汨罗江后，当地百姓为了防止鱼类啃食屈原的身体，所以沿江抛入竹筒，竹筒内装满糯米，这就是粽子的来历。
悼念之情，包裹在每一片绿叶之中，流传至今，成为了我们每年端午的习俗。
### 习俗发展* **春秋时期**：
粽子初名“筒粽”，用竹筒装黏米，以草木灰汁煮熟，色、香、味别具特色，且能清热降火、调理胃肠，是一种时令食品。
后来逐渐改用菰（茭白）叶包黏米成牛角状，用于祭拜祖先和神灵，称“角黍”。
* **晋代**：
粽子被正式定为端午节食品。
人们开始将一些特殊材料包在其中，包括中药材“益智仁”，煮熟的粽子美其名曰“益智粽”。
包好的粽子还被当成礼物互相赠送。
* **唐宋时期**：
粽子用米已经“白莹如玉”，粽子的形状也出现了锥形、菱形等不同的形状。
宋代时，还出现了“蜜饯粽”，即果品入粽。
这时吃粽子已经成为一种时尚。
* **元明清时期**：
包粽子的叶子从菰叶变革为箬叶、芦苇叶等。
明清时期，粽子更被赋予了吉祥含义。
相传，当时凡是参加科举考试的人，考前要吃一种细长像毛笔般的粽子，被称为“笔粽”，谐音“必中”。
随着时间的推移，粽子从简单的糯米填充发展到现在的五花八门、甜咸各异。
它不仅承载着家国情怀，融入了真情实感，更成为了中华民族民俗文化、食文化传承的重要符号。
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