导读：一汤匙的容量在国际标准化组织（ISO）的定义中等于15毫升（ml）。然而，不同国家和地区可能有所不同：在美国和加拿大，一汤匙的容量为14.79毫升（ml），而在澳大利亚和新西兰，容量为20毫升（ml）。关于重量，一汤匙的物质重量通常在10克...
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一汤匙的容量在国际标准化组织（ISO）的定义中等于15毫升（ml）。
然而，不同国家和地区可能有所不同：在美国和加拿大，一汤匙的容量为14.79毫升（ml），而在澳大利亚和新西兰，容量为20毫升（ml）。
关于重量，一汤匙的物质重量通常在10克到50克之间，具体取决于物质的密度。
例如，一汤匙的绵糖或奶粉大约重10克，而一汤匙的食盐可能重达50克。
为了更精确的测量，建议使用专业的厨房秤。
在进行烹饪或烘焙时，了解一汤匙的容量和重量是非常重要的，因为这可以帮助你更准确地控制食材的用量，从而影响最终菜肴的口感和营养价值。
以下是一些常见食材的一汤匙等量关系：- 牛油：约等于14克或15毫升- 橄榄油：约等于14克或15毫升- 酱油：约等于18克或20毫升请注意，不同食材的密度和粘稠度可能会有所不同，因此在实际使用时，最好根据具体食材调整量词的准确度。
希望这些信息能对你有所帮助。
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